Département n° 68 · Grand Est
Cueillette des champignons dans le Haut-Rhin
Dans le Haut-Rhin, la cueillette des champignons est encadrée par des règles locales spécifiques. Voici ce qu’elles prévoient, et où les vérifier.
Dans le Haut-Rhin, des règles locales spécifiques encadrent la cueillette des champignons.
Portée : L'arrêté préfectoral du 20 juin 2024 (harmonisé avec les Vosges sur le massif des Hautes-Vosges) s'applique à tout le Haut-Rhin. Le plafond chiffré vaut dans les bois et forêts relevant du régime forestier ; sur le reste du territoire, la cueillette est soumise à l'accord préalable du propriétaire.
Les principales règles :
- 5 litres par personne dans les bois et forêts relevant du régime forestier (sauf réglementation contraire). L'arrêté énonce cette limite unique pour l'ensemble « champignons et myrtilles ou airelles ».
- Cueillette autorisée du lever au coucher du soleil.
- Arrachage et destruction interdits ; outils scarificateurs (pioche, serfouette, grappin, râteau, crocs) interdits pour les champignons.
- Pour le ramassage des myrtilles, le peigne est autorisé à condition de ne pas dépasser 20 cm de largeur (sans cette limite pour les cueilleurs sous convention professionnelle). Voir aussi notre page sur la cueillette des baies sauvages.
Ces règles s’ajoutent au cadre national (propriété du terrain, autorisation en forêt privée, sanctions). Le détail : la réglementation nationale.
À voir aussi : le calendrier des champignons de saison et où faire identifier votre cueillette.
Questions fréquentes
Faut-il une autorisation pour cueillir des champignons dans le Haut-Rhin ?
Oui. Des règles locales spécifiques à la cueillette s’y appliquent (quantités et conditions ci-dessus), en plus du cadre national. En forêt privée, l’accord du propriétaire reste de toute façon indispensable.
Quelle quantité de champignons peut-on cueillir dans le Haut-Rhin ?
Des règles spécifiques s’appliquent, détaillées ci-dessus avec leurs sources. Reportez-vous au texte officiel daté.
Où vérifier la règle exacte dans le Haut-Rhin ?
Sur le site de la préfecture du 68 (recueil des actes administratifs), et en mairie pour un éventuel arrêté municipal. Les règles évoluent : fiez-vous à la date de dernière vérification indiquée ci-dessus.